Prva Krafnijada u Petrovaradinu održana je 27. veljače u vjeronaučnoj dvorani crkve Uzvišenja svetog Križa, gdje su okupljeni uživali u mirisnim krafnama s pekmezom od marelice, kuhanom vinu i čaju. Predsjednik HKPD-a Jelačić Mirko Turšić poželio je dobrodošlicu prisutnima i naglasio kako je zajednica ovu godinu započela izuzetno aktivno.
„Aktivnosti se redaju jedna za drugom, a s njima dolazi i inspiracija. Tako je nastala i ideja za Krafnijadu, tradiciju koja se vremenom izgubila, ne zato što nije bilo volje, već jer nije bilo prostora za njezino održavanje. No, dolaskom velečasnog Eduarda Španovića dobili smo više prostora i više mogućnosti. Krafnijada nije samo prilika za uživanje u slasticama, već i način da jačamo zajedništvo“, istaknuo je Turšić.
Ideja za održavanje Krafnijade potekla je od Darka Ursića, člana Upravnog odbora Društva. Martina Ursić i Marina Prešova, članice Jelačića, zajedno sa svojim majkama bile su zadužene za pripremu krafni.
„Planirale smo napraviti 140 krafni, ali na kraju ih je ispalo čak 270! Mame su mijesile tijesto, a nas tri pomagale smo u oblikovanju i pečenju. Na kraju smo i same pokušale zamijesiti tijesto – i uspjele. Gosti su uživali, a sav trud se isplatio. Sigurne smo da će iduće godine sve biti još veće i bolje“, kaže jedna od djevojaka.
Izvor: Hrvatska riječ (K. I. I.)
Foto: FB HKPD Jelačić
