Recept koji objavljujemo u ovom broju možda je više jelo za zimske mjesece, ali ako u zamrzivaču imate krvavice možete ga pripremati i sada. Ako ne, sačuvajte recept, pa isprobajte kako Surčinci pripremaju krvavicu s krumpirom kada budete pripremili ili kupili krvavice.
Sastojci:
- mast
- krvavica
- krumpir
- sol
- voda
Priprema:
Pleh se namaže masnoćom, poredaju krvavica i krumpir, stavi još masti, zalije s malo vode, pokrije i peče. Nakon sat vremena pleh se otkrije i ostavi još da se malo zapeče.
Izvor: Hrvatska riječ
